Græskarsuppe (enkel)
I kategorien "Supper" findes opskriften "Græskarsuppe (enkel)". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1310 gram.
Græskarsuppe (enkel) indeholder i alt 135 kalorier / 565 KJ.
Denne opskrift er oprettet af Nifle
Sådan tilberedes Græskarsuppe (enkel)
Ingredienser:
500 g. græskar i terninger (f.eks. pumkin-græskar store orange med gult kød)
7 dl. vand
0.5 bouillonterning (grønsags)
1 løg i kvarte
1 tsk. salt
peber
Forklaring:
Grækarternene koges sammen med vand tilsat bouillonterning, løg og salt i 20-30 minutter.
Afkøles og blendes. Smages til med 1 spsk. fløde 13 procent, salt og peber.
Baconen i tern brunes på panden. Fedtet hældes fra og smides ud, hvorefter gulerødderne svitses med ganske kort. De må ikke blive bløde.
Suppen hældes op. Gulerødder og bacon kommes i.
Serveres med masser af godt brød.
Ingredienser der indgår i opskriften
- Græskar, rå 500 g 85 kcal / 356 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 700 ml 0 kcal / 0 kj
- Kylling Dubai Tabouleh 5 g 5 kcal / 21 kj
- Løg, rå 100 g 45 kcal / 188 kj
- salt 5 g 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 565 kJ / 135 kcal |
| Fedt | 0,85 g |
| Kulhydrat | 31,1 g |
| Protein | 5,6 g |
| Kost fibre | 7,4 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 5 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 81 % | Ca. 60% |
| Protein | 15 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 14-10-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.