Husk mig

[Ny bruger] [Glemt adgangskode?]
Facebook Twitter

Karry og Fersken suppe m. rejer - Far's

I kategorien "Supper" findes opskriften "Karry og Fersken suppe m. rejer - Far's". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1432 gram. Denne opskrift er oprettet af

Karry og Fersken suppe m. rejer - Far's indeholder i alt 1175 kalorier / 4918 KJ. Opskriften er for 5 portioner.

Sådan tilberedes Karry og Fersken suppe m. rejer - Far's

Svits karry med de finthakkede hvidløg og løg (samt evt. stødt chilli efter behag). tilsæt tomater og bouillon terningen opløst i ½ l vand og lad det småkoge i ca 10 min. Tilsæt halvdelen af ferskenerne skåret i tern samt al væsken fra ferskendåsen. og lad det småkoge yderligere et par minutter. Blend det hele til det er en jævn suppe og tilsæt fløden langsomt onder omrøring. Lad det simre videre i ca. 5 minutter. Tilsæt de resterende ferskner skåret i skiver eller tynde både. Til sidst tilsætter rejerne der ikke skal koges men blot drysses I. Tilsæt evt lidt friskklippet/hakket koriander til pynt.

Serveres med sticky rice, jasmin ris, små kogte kartofler eller bare godt groft brød.

P.S.: Rejerne kan evt helt eller delvist erstattes med forkogte muslinger.

Ingredienser der indgår i opskriften (5 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi4918 kJ / 1175 kcal
Fedt52,802 g
Kulhydrat114,698 g
Protein50,652 g
Kost fibre2,53 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt40 %Højst 30%
Kulhydrat39 %Ca. 60%
Protein17 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 07-09-2017, sidst opdateret d. 07-09-2017

Relevant

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.