Husk mig

[Ny bruger] [Glemt adgangskode?]
Facebook Twitter

Kartoffel-porre suppe med parmaskinke

I kategorien "Supper" findes opskriften "Kartoffel-porre suppe med parmaskinke". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2343 gram.

Kartoffel-porre suppe med parmaskinke indeholder i alt 1478 kalorier / 6184 KJ. Opskriften er for 6 portioner - hvilket svarer til 246 kcal / 1031 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Kartoffel-porre suppe med parmaskinke

600 g skrællede kartofler
2 stk. Porrer
2 stk. Skalotteløg
2 kviste timian
1 l. Hønsebouillon
1/4 l. Madlavningfløde 8%
Salt
Peber
7-8 skiver lufttørret skinke

Snit porrerne - gem det øverste grønne til senere
Hak skalotteløg og kom det i en gryde sammen med kartoffel, porre, timian og bouillon - bring det hele i kog og lad simre i 20 min. Til grøntsagerne er møre.
Steg parmaskinke sprød i ovnen
Kasse’r timiankvistene og blend suppen
Tilsæt fløde (kan udelades, så nedsættes kcal med 50 pr. Portion) samt porretop og kog op
Smag til med salt og peber

Ingredienser der indgår i opskriften (6 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi6184 kJ / 1478 kcal
Fedt61,164 g
Kulhydrat135,552 g
Protein89,06 g
Kost fibre0,59 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt37 %Højst 30%
Kulhydrat37 %Ca. 60%
Protein24 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 24-09-2018, sidst opdateret d. 24-09-2018

Relevant

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.