kokossuppe med rejer
I kategorien "Supper" findes opskriften "kokossuppe med rejer". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2125 gram.
kokossuppe med rejer indeholder i alt 2700 kalorier / 11295 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 675 kcal / 2824 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af lindebjerg
Sådan tilberedes kokossuppe med rejer
Svits de hakket løg i olien sammen med karrypastaen. tilsæt strimlet peberfrugt, kokosmælk, bouillon og soya. kog op og lad det simre i ca 15 min. tilsæt rejerne lige inden servering. kan evt. pyntes af med strimlet forårsløg.
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Løg 100 g 46 kcal / 192 kj
- Rapsolie 25 g 221 kcal / 925 kj
- Xing Fu Rød karrypasta 25 g 65 kcal / 272 kj
- Rød peberfrugt 175 g 53 kcal / 220 kj
- Kokosmælk (Santa Maria) 400 g 560 kcal / 2343 kj
- Grøntsagsbouillon 1000 g 1500 kcal / 6276 kj
- soya sauce xing fu 100 g 45 kcal / 188 kj
- REJER KUTTER 300 g 210 kcal / 879 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 11295 kJ / 2700 kcal |
Fedt | 170 g |
Kulhydrat | 210,6 g |
Protein | 97,375 g |
Kost fibre | 4,875 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 55 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 31 % | Ca. 60% |
Protein | 14 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 31-08-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.