Mexicansk suppe
I kategorien "Supper" findes opskriften "Mexicansk suppe". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1876 gram.
Mexicansk suppe indeholder i alt 1090 kalorier / 4559 KJ. Opskriften er for 8 portioner - hvilket svarer til 136 kcal / 570 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Pernille85
Sådan tilberedes Mexicansk suppe
Steg løg, hvidløg og chili på panden. Tilsæt vand, bouillon og kartofler (skåret i stykker). Kog til kartoflerne har bid, og tilsæt herefter gulerødder og peberfrugt. Kog 5 minutter inden cremefine og majs kerne tilsættes. Smag til med salt og peber
Ingredienser der indgår i opskriften (8 portioner)
- Kartoffel, rå, uspecifiseret 222 g 182 kcal / 762 kj
- Gulerod, dansk, rå 175 g 67 kcal / 278 kj
- Rødløg 70 g 146 kcal / 612 kj
- Hvidløg, rå 8 g 13 kcal / 54 kj
- Chili 12 g 5 kcal / 23 kj
- hakkede tomater (first price) 400 g 80 kcal / 335 kj
- kalkunbacon 150 g 195 kcal / 816 kj
-
Majs, søde (Netto)
140 g 112 kcal /
469 kj
- Peberfrugt, grøn, rå 189 g 40 kcal / 166 kj
- Cremefine til madlavning 7% 250 g 225 kcal / 941 kj
- Grønsagsbouillon, Knorr 10 g 25 kcal / 105 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 250 ml 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 4559 kJ / 1090 kcal |
| Fedt | 37,707 g |
| Kulhydrat | 118,083 g |
| Protein | 47,991 g |
| Kost fibre | 9,775 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 34 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 47 % | Ca. 60% |
| Protein | 19 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 25-02-2012, sidst opdateret d. 05-11-2017
Ingen indlæg endnu.