MWJ´s Gulerodssuppe
I kategorien "Supper" findes opskriften "MWJ´s Gulerodssuppe". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1655 gram.
MWJ´s Gulerodssuppe indeholder i alt 368 kalorier / 1542 KJ. Opskriften er for 2 portioner - hvilket svarer til 184 kcal / 771 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af misswalentin
Sådan tilberedes MWJ´s Gulerodssuppe
Skræl gulerødderne og skær dem i skiver.
Varm olien op og svits gulerødderne i ca 10 min.
Tilsæt hakket løg og hvidløg. Rør rundt.
Tilsæt bouillion, timian, vand og citronsaft.
Lad det simre i ca 10 min.
Køl det af. Blend det og kog op.
Server
Ingredienser der indgår i opskriften (2 portioner)
- Gulerod, dansk, rå 500 g 190 kcal / 795 kj
- Rapsolie 10 g 88 kcal / 370 kj
- Løg, rå 80 g 36 kcal / 151 kj
- Hvidløg, rå 20 g 32 kcal / 134 kj
- Grønsagsboullion - færdig 30 g 2 kcal / 6 kj
- Vand fra hanen :) 1000 ml 0 kcal / 0 kj
- Timian, krydderurt 15 g 21 kcal / 86 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 1542 kJ / 368 kcal |
| Fedt | 12,715 g |
| Kulhydrat | 67,51 g |
| Protein | 7,46 g |
| Kost fibre | 17,57 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 28 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 65 % | Ca. 60% |
| Protein | 7 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 04-04-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.