Paprikasuppe
I kategorien "Supper" findes opskriften "Paprikasuppe". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1875 gram.
Paprikasuppe indeholder i alt 978 kalorier / 4093 KJ. Opskriften er for 2 portioner - hvilket svarer til 489 kcal / 2046 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af rasmula
Sådan tilberedes Paprikasuppe
Fremgangsmåde
1. Løg, gulerod og peberfrugt skæres i store terninger.
2. Varm olien op i en gryde og brun kødet.
3. Når det er ved at være brunt lægges grønsagerne ved nogle minutter.
4. Tilsæt citron, bouillon, hakkede tomater og krydderier.
5. Lad suppen simre i en lille times tid, til kødet er mørt.
6. Spæd evt. med lidt mere bouillon.
7. Vend basilikum i og server med groft brød
Ingredienser der indgår i opskriften (2 portioner)
- Peber, chili, rå 5 g 2 kcal / 9 kj
- Rapsolie 30 g 265 kcal / 1110 kj
- Svinekød, nakkekotelet, rå 150 g 272 kcal / 1136 kj
- hakkede tomater (Best Dicount) 200 g 40 kcal / 167 kj
- Suppe bouillon 1000 g 200 kcal / 837 kj
- Rosenpaprika 5 g 16 kcal / 66 kj
- Basilikum, krydderurt 5 g 2 kcal / 8 kj
- Citronskal, rå 5 g 3 kcal / 10 kj
- Citronsaft, friskpresset 65 g 23 kcal / 98 kj
- Løg, rå 130 g 59 kcal / 245 kj
-
Peberfrugt, rød, rå
115 g 35 kcal /
144 kj
- Gulerod, dansk, rå 165 g 63 kcal / 262 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 4093 kJ / 978 kcal |
Fedt | 69,185 g |
Kulhydrat | 60,285 g |
Protein | 48,22 g |
Kost fibre | 9,7 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 59 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 23 % | Ca. 60% |
Protein | 18 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 31-07-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.