Rød peberfrugtsuppe
I kategorien "Supper" findes opskriften "Rød peberfrugtsuppe". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1592 gram.
Rød peberfrugtsuppe indeholder i alt 541 kalorier / 2263 KJ. Opskriften er for 3 portioner - hvilket svarer til 180 kcal / 754 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Bls
Sådan tilberedes Rød peberfrugtsuppe
Hak chili, porrer, hvidløg, peberfrugt + squash og vend det med karry og olie. Tilsæt balsamico, hakket kordander og soja. Kom vand på og kog suppen i ca 20 min. Blend suppen og tilsæt evt. Mere vand, hvis den skønnes for tyk. Smag til med krydderier.
Ingredienser der indgår i opskriften (3 portioner)
-
peberfrugt rød
550 g 165 kcal /
690 kj
- Hvidløg, rå 15 g 24 kcal / 100 kj
- Porre, rå 200 g 74 kcal / 310 kj
- Karry, pulver 2 g 7 kcal / 28 kj
- Rapsolie 10 g 88 kcal / 370 kj
- Squash, zucchini, rå 250 g 40 kcal / 167 kj
- Chilipeber 15 g 7 kcal / 28 kj
- Soja sauce 10 g 6 kcal / 24 kj
- balsamico 20 g 1 kcal / 3 kj
- Tomatpure, koncentreret 140 g 123 kcal / 515 kj
- Koriander, blade, friske 30 g 6 kcal / 26 kj
- Vand fra hanen :) 350 ml 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 2263 kJ / 541 kcal |
Fedt | 14,731 g |
Kulhydrat | 92,398 g |
Protein | 22,824 g |
Kost fibre | 24,409 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 22 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 62 % | Ca. 60% |
Protein | 15 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 04-04-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.