Tomatsuppe
I kategorien "Supper" findes opskriften "Tomatsuppe". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1427 gram.
Tomatsuppe indeholder i alt 621 kalorier / 2600 KJ. Opskriften er for 2 portioner - hvilket svarer til 311 kcal / 1300 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Bls
Sådan tilberedes Tomatsuppe
Hak blegselleri og peberfrugt; del tomaterne. Svits hvidløg i olie og tilsæt 1/2 tsk gurkemeje, fintrevet ingefær, 1 spsk tørret estragon eller oregano. Tilsæt de hakkede grøntsager og hæld soja over. Tilsidst hældes boullionvandet over; lad det simre i ca. 20 minutter.
Blend suppen.
Tilsæt muskat, hakket basilikum og philadelphia; smag til med salt og peber og tilsæt citronskal og -saft.
Ingredienser der indgår i opskriften (2 portioner)
-
Bladselleri, rå
150 g 33 kcal /
138 kj
- Peberfrugt, grøn, rå 100 g 21 kcal / 88 kj
- Tomat, rå 300 g 78 kcal / 326 kj
- Hvidløg, rå 5 g 8 kcal / 33 kj
- Rapsolie 20 g 177 kcal / 740 kj
- Sojasovs 20 g 9 kcal / 38 kj
- Ingefær, rod, rå 10 g 8 kcal / 34 kj
- Øko hakkede tomater 400 g 104 kcal / 435 kj
- Basilikum, krydderurt 5 g 2 kcal / 8 kj
- philadelphia,light 100 g 160 kcal / 669 kj
- Citronskal, rå 2 g 1 kcal / 4 kj
- Citronsaft, friskpresset 15 g 5 kcal / 23 kj
- Grønsagsboullion - færdig 300 g 15 kcal / 63 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 2600 kJ / 621 kcal |
| Fedt | 35,061 g |
| Kulhydrat | 98,745 g |
| Protein | 19,09 g |
| Kost fibre | 9,717 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 40 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 50 % | Ca. 60% |
| Protein | 10 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 16-04-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.