Karrykoteletter i fad
I kategorien "Svinekød" findes opskriften "Karrykoteletter i fad". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1313 gram.
Karrykoteletter i fad indeholder i alt 1168 kalorier / 4885 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 292 kcal / 1221 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af AnnaWitt
Sådan tilberedes Karrykoteletter i fad
Koteletterne steges hurtigt på panden med karry, salt og peber og lægges i et fad.
Saften fra ananas og champignon gemmes til sovsen.
Ananas og champignon steget på panden og hældes over koteletterne.
Brand en skefuld karry af på panden og hæld saften fra ananas og champignon på, så tilsættes boullion og fløden. Sovsen jævnes hvis det er nødvendigt og hældes i fadet.
Stilles i ovnen ved 200 grader i 40-50 minutter.
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- koteletter 600 g 642 kcal / 2686 kj
- Ananas, skriver (Del Monte) 200 g 138 kcal / 577 kj
- champignoner glas netto 250 g 45 kcal / 188 kj
- Madlavningsfløde 8% 250 g 300 kcal / 1255 kj
- svine boullion terning Knorr 8 g 26 kcal / 107 kj
- Karry, pulver 5 g 17 kcal / 71 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 4885 kJ / 1168 kcal |
| Fedt | 35,13 g |
| Kulhydrat | 54,13 g |
| Protein | 148,795 g |
| Kost fibre | 1,66 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 28 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 19 % | Ca. 60% |
| Protein | 53 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 11-11-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.