Asiatisk fars
I kategorien "Svinekød" findes opskriften "Asiatisk fars". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 688 gram.
Asiatisk fars indeholder i alt 1088 kalorier / 4553 KJ. Opskriften er for 2 portioner - hvilket svarer til 544 kcal / 2276 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Juvelie
Sådan tilberedes Asiatisk fars
Forårsløg snittes fint
Hvidløg og ingefær rives fint
Kødet steges i olien, til det tager farve
Tilsæt løg, hvidløg og ingefær og lidt paprika
Steges med 2-3 min
Bland fiskesauce, soya, citronsaft og sukker og hæld det over.
Lad farsen køle af.
Serveres i sprøde salatblade, enten iceberg eller mini-romanesco.
Ingredienser der indgår i opskriften (2 portioner)
- Citronsaft, friskpresset 11 g 4 kcal / 17 kj
- Ingefær, rod, rå 21 g 17 kcal / 72 kj
- Rørsukker 10 g 40 kcal / 167 kj
- Forårsløg 100 g 32 kcal / 134 kj
- Hvidløg 8 g 13 kcal / 54 kj
- Olivenolie 5 g 45 kcal / 188 kj
- Soyasovs Kikkoman 13 g 8 kcal / 35 kj
- Fiskesauce 20 g 9 kcal / 38 kj
- HAKKET KALV og FLÆSK 8-12% 500 g 920 kcal / 3849 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 4553 kJ / 1088 kcal |
Fedt | 105,428 g |
Kulhydrat | 26,379 g |
Protein | 105,178 g |
Kost fibre | 3,188 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 64 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 7 % | Ca. 60% |
Protein | 29 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 18-08-2014, sidst opdateret d. 05-11-2014
Ingen indlæg endnu.