Boller i Karry TRV
I kategorien "Svinekød" findes opskriften "Boller i Karry TRV". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1505 gram.
Boller i Karry TRV indeholder i alt 1306 kalorier / 5465 KJ. Opskriften er for 8 portioner - hvilket svarer til 163 kcal / 683 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af ThomasRV
Sådan tilberedes Boller i Karry TRV
500 gr. Hakket svinekød
60 gr. Løg (hvoraf 10 gram. Rives til farsen) de sidste 50 skal bare hakkes fint til sovsen
3 spsk mel til saucen
4 spsk margarine til sovsen
Salt peber
1-2 tsk. Karry (og gerne lidt i farsen)
2 spsk Rasp
1 stort æg
Form kugler af farsen og kog bollerne 5-8 min.
Kun et lag ad gangen.
Gem kogevandet til sovsen.
Svits løg til de er klare og tilsæt karry og steg med et par minutter.
Tilsæt mel og bag sovsen op. Tilsæt kogevandet lidt af gangen.
Tilsæt buillion og salt.
Kog evt. Et par skiver æbler med i saucen for lidt sødere smag.
Tilsæt bollerne og varm dem med i nogle minutter. Server med ris.
Ingredienser der indgår i opskriften (8 portioner)
- Hakket svinekød 6-10% 500 g 775 kcal / 3243 kj
- Æg (60g) 55 g 47 kcal / 196 kj
- Løg 50 g 23 kcal / 96 kj
- Rasp (Budget) 25 g 93 kcal / 387 kj
- Mel (hvede) 30 g 105 kcal / 439 kj
- Becel Flydende Original 30 g 219 kcal / 916 kj
-
Postevand
800 ml 0 kcal /
0 kj
-
Hønsebouillon Knorr
15 g 45 kcal /
188 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 5465 kJ / 1306 kcal |
| Fedt | 72,325 g |
| Kulhydrat | 46,0775 g |
| Protein | 118,375 g |
| Kost fibre | 0,95 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 50 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 14 % | Ca. 60% |
| Protein | 36 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 18-06-2018, sidst opdateret d. 04-09-2018
Ingen indlæg endnu.