Husk mig

[Ny bruger] [Glemt adgangskode?]
Facebook Twitter

Boller i Karry

I kategorien "Svinekød" findes opskriften "Boller i Karry". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 765 gram.

Boller i Karry indeholder i alt 1486 kalorier / 6218 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 372 kcal / 1555 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Boller i Karry

Lav fars: Rør kødet m saltet, riv løg, og tilsæt løg, peber, hvedemel og æg, og rør grundigt. Tilsæt mælken. Lad hvile i køleskab 30 min.
Imens lav en kogelage af: 1 løg, 1 gulerod, 1½ l vand, 1 tsk salt og 5 peberkorn. Kog op, til der farsen har hvilet i 30 min.
Sæt ris over.
Form farsen til boller, og kog dem i lagen.
Si lagen, og stil til side.
Smelt smørret, og steg karry og mel i det. Tilsæt langsomt kogelagen, og kog op i 5-10 min. Tilsæt bollerne, og varm igennem.

Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi6218 kJ / 1486 kcal
Fedt87,01 g
Kulhydrat63,48 g
Protein118,34 g
Kost fibre8,64 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt53 %Højst 30%
Kulhydrat17 %Ca. 60%
Protein32 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 29-09-2015, sidst opdateret d. 29-09-2015

Relevant

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.