Frikadeller (Emses)
I kategorien "Svinekød" findes opskriften "Frikadeller (Emses)". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2270 gram.
Frikadeller (Emses) indeholder i alt 2810 kalorier / 11757 KJ. Opskriften er for 10 portioner - hvilket svarer til 281 kcal / 1176 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af emsepigen
Sådan tilberedes Frikadeller (Emses)
Rør alt sammen og steg på panden eller i ovn
1500 g hakket kalv og flæsk
3 æg
1 dl minimælk
1 - 2 dl vand
100 g rasp
salt, peber og allround krydderi
Ingredienser der indgår i opskriften (10 portioner)
- kalv og flæsk 3 - 7% 1500 g 2085 kcal / 8724 kj
- Æg(Helle) 170 g 255 kcal / 1067 kj
- RB - løg rå 200 g 80 kcal / 335 kj
- Rasp 100 g 355 kcal / 1485 kj
- minimælk økologisk 0,4 100 g 35 kcal / 146 kj
-
Postevand
200 ml 0 kcal /
0 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 11757 kJ / 2810 kcal |
Fedt | 192,4 g |
Kulhydrat | 477,8 g |
Protein | 14623,6 g |
Kost fibre | 21,4 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 3 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 3 % | Ca. 60% |
Protein | 94 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 24-08-2016, sidst opdateret d. 08-01-2020
Ingen indlæg endnu.