Frikadeller
I kategorien "Svinekød" findes opskriften "Frikadeller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1382 gram.
Frikadeller indeholder i alt 2528 kalorier / 10578 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 632 kcal / 2645 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Wulff
Sådan tilberedes Frikadeller
Se frk. Jensen opskrifter
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Løg, rå 38 g 17 kcal / 72 kj
- Svinekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt 811 g 1963 kcal / 8212 kj
- Salt, bordsalt 23 g 0 kcal / 0 kj
- Æg 99 g 149 kcal / 621 kj
- Skummetmælk 350 ml 123 kcal / 513 kj
- Mel (hvede) 41 g 144 kcal / 600 kj
- Ama flydende stegemargarine 20 g 134 kcal / 561 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 10578 kJ / 2528 kcal |
| Fedt | 181,875 g |
| Kulhydrat | 50,33 g |
| Protein | 175,268 g |
| Kost fibre | 0,722 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 64 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 8 % | Ca. 60% |
| Protein | 28 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 29-05-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.