frikadeller
I kategorien "Svinekød" findes opskriften "frikadeller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 200 gram.
frikadeller indeholder i alt 232 kalorier / 969 KJ. Opskriften er for 1 portion.
Denne opskrift er oprettet af fredenbissen
Sådan tilberedes frikadeller
Disse frikadeller er et sundere alternativ til de 'traditionelle' frikadeller, men smager stadig rigtig godt:
100 gram hakket svine- og kalvekød med max. 10% fedt
10 gram havregryn
1 æg
1 løg, finthakket
Bland kød, havregryn, æg, løg, salt og peber. Rør herefter mælken i lidt a gangen indtil farsen har den rette konsistens. Den færdigrørte fars stilles i køleskabet en halv times tid inden frikadellerne steges på panden med lidt olie.
Ingredienser der indgår i opskriften (1 portioner)
-
Havregryn grovvalsede økologiske grøn balance
10 g 36 kcal /
151 kj
- æg 60 g 41 kcal / 171 kj
- Svinekød, hakket, ca. 6% fedt, råt 100 g 141 kcal / 590 kj
- Løg 30 g 14 kcal / 58 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 969 kJ / 232 kcal |
Fedt | 9,82 g |
Kulhydrat | 8,894 g |
Protein | 26,256 g |
Kost fibre | 1,57 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 39 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 16 % | Ca. 60% |
Protein | 46 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 02-09-2015, sidst opdateret d. 02-09-2015
Ingen indlæg endnu.