Hannes it.kødboller m.tomatsauce
I kategorien "Svinekød" findes opskriften "Hannes it.kødboller m.tomatsauce". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1476 gram.
Hannes it.kødboller m.tomatsauce indeholder i alt 1619 kalorier / 6773 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 405 kcal / 1693 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af hanras
Sådan tilberedes Hannes it.kødboller m.tomatsauce
Kødboller
Rør fars. Form til små boller og steg i lidt olie.
Sovs.
Svits løg og hvidløg. Tilsæt 1 ds. tomater + 1½ dl. vand. Tilsæt salt, peber og basilikum.
Læg bollerne i saucen inden servering.
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Svinekød, hakket, lavt fedtindhold, råt 500 g 865 kcal / 3619 kj
- 2kg hvedemel netto 50 g 175 kcal / 732 kj
- æg pr. 100 g 50 g 72 kcal / 299 kj
-
Mineralvand, dansk vand o.lign.
200 ml 0 kcal /
0 kj
- Hvidløg, rå 10 g 16 kcal / 67 kj
- Oregano, krydderurt 10 g 40 kcal / 167 kj
- Salt, stensalt, køkkensalt 5 g 0 kcal / 0 kj
- Peber 1 g 0 kcal / 0 kj
- Løg, rå 60 g 27 kcal / 113 kj
- Vindruekerneolie 20 g 177 kcal / 740 kj
- Tomater, hakkede (dåse) 400 g 240 kcal / 1004 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 150 ml 0 kcal / 0 kj
- Basilikum, krydderurt 20 g 8 kcal / 32 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 6773 kJ / 1619 kcal |
| Fedt | 75,31 g |
| Kulhydrat | 61 g |
| Protein | 115,8 g |
| Kost fibre | 6,43 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 49 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 18 % | Ca. 60% |
| Protein | 33 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 11-09-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.