Königsbergerklopfe
I kategorien "Svinekød" findes opskriften "Königsbergerklopfe". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1225 gram.
Königsbergerklopfe indeholder i alt 1322 kalorier / 5532 KJ. Opskriften er for 6 portioner - hvilket svarer til 220 kcal / 922 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Anabanana1
Sådan tilberedes Königsbergerklopfe
Pastinak, løg, kapers koges og blendes
Boller koges
Ingredienser der indgår i opskriften (6 portioner)
- Pastinak, rå 500 g 310 kcal / 1297 kj
- Svinekød, hakket, 10% 500 g 935 kcal / 3912 kj
- peberrod pr. 100 g 25 g 26 kcal / 110 kj
- Kapers 100 g 25 kcal / 105 kj
- løg rå 50 g 23 kcal / 96 kj
- Oksebouillon 50 ml 3 kcal / 13 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 5532 kJ / 1322 kcal |
| Fedt | 69,925 g |
| Kulhydrat | 81,125 g |
| Protein | 115,475 g |
| Kost fibre | 35,125 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 44 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 23 % | Ca. 60% |
| Protein | 33 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 23-11-2018, sidst opdateret d. 23-11-2018
Ingen indlæg endnu.