Kødboller
I kategorien "Svinekød" findes opskriften "Kødboller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2853 gram.
Kødboller indeholder i alt 4263 kalorier / 17836 KJ. Opskriften er for 92 portioner - hvilket svarer til 46 kcal / 194 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af mbtvilde
Sådan tilberedes Kødboller
bland og kog
Ingredienser der indgår i opskriften (92 portioner)
- Hvidløg, rå 10 g 16 kcal / 67 kj
- Løg, rå 250 g 113 kcal / 471 kj
- Æg, hele, rå 180 g 254 kcal / 1062 kj
- Olivenolie 40 g 354 kcal / 1479 kj
- Ingefær, rod, rå 15 g 12 kcal / 51 kj
- Havregryn, Grovvalsede, 'Budget' (Føtex) 180 g 648 kcal / 2711 kj
- Chilipeber 28 g 13 kcal / 53 kj
- Gulerod, rå 150 g 54 kcal / 226 kj
- Hakket svine og kalvekød 3-7% 2000 g 2800 kcal / 11715 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 17836 kJ / 4263 kcal |
| Fedt | 191,096 g |
| Kulhydrat | 150,73 g |
| Protein | 481,05 g |
| Kost fibre | 21,964 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 40 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 14 % | Ca. 60% |
| Protein | 45 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 08-03-2014, sidst opdateret d. 14-02-2017
Ingen indlæg endnu.