Medisterpølse m. Stuvet hvidkål
I kategorien "Svinekød" findes opskriften "Medisterpølse m. Stuvet hvidkål". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1100 gram.
Medisterpølse m. Stuvet hvidkål indeholder i alt 748 kalorier / 3130 KJ. Opskriften er for 2 portioner - hvilket svarer til 374 kcal / 1565 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Chico
Sådan tilberedes Medisterpølse m. Stuvet hvidkål
Steg medisteren i en anelse fedtstof, 12 min. På hver side, prik den gerne med en nål.
Snit og kog hvidkålen i boullion med lidt salt, jævn med marizena rørt op i mælk. Kog samtidigt kartofler, ca 20 min. med salt.
Ingredienser der indgår i opskriften (2 portioner)
- Antonius medisterpølse 11 procent 200 g 340 kcal / 1423 kj
- Hvidkål, rå 600 g 180 kcal / 753 kj
-
Kartofler kogte
200 g 164 kcal /
686 kj
- Sødmælk, konventionel (ikke-økologisk) 100 g 64 kcal / 268 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 3130 kJ / 748 kcal |
| Fedt | 27,3 g |
| Kulhydrat | 90,4 g |
| Protein | 39 g |
| Kost fibre | 16,6 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 32 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 47 % | Ca. 60% |
| Protein | 20 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 30-03-2014, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.