Orientalsk wok
I kategorien "Svinekød" findes opskriften "Orientalsk wok". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2215 gram.
Orientalsk wok indeholder i alt 2417 kalorier / 10113 KJ. Opskriften er for 5 portioner - hvilket svarer til 483 kcal / 2023 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af dunlop
Sådan tilberedes Orientalsk wok
til 5 personer
Ingredienser der indgår i opskriften (5 portioner)
- Svinekotelet 450 g 788 kcal / 3295 kj
- 200 g råkost (gulrod/hvidkål/rød peber) 300 g 210 kcal / 879 kj
- Tomat 250 g 65 kcal / 272 kj
- Kokosmælk (Rema) 400 g 660 kcal / 2761 kj
-
Rødløg
300 g 150 kcal /
628 kj
-
Pære, rå
300 g 162 kcal /
678 kj
- Ingefær, rod, rå 20 g 16 kcal / 69 kj
- Forårsløg, rå 90 g 30 kcal / 124 kj
- Pølser 62g/stk lamme 85 g 156 kcal / 654 kj
- Olivenolie, Netto 20 g 180 kcal / 753 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 10113 kJ / 2417 kcal |
| Fedt | 149,49 g |
| Kulhydrat | 146,38 g |
| Protein | 125,13 g |
| Kost fibre | 23,34 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 55 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 24 % | Ca. 60% |
| Protein | 21 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 31-07-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.