Sørens Frikadeller
I kategorien "Svinekød" findes opskriften "Sørens Frikadeller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2232 gram.
Sørens Frikadeller indeholder i alt 2748 kalorier / 11500 KJ. Opskriften er for 12 portioner - hvilket svarer til 229 kcal / 958 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af sjag
Sådan tilberedes Sørens Frikadeller
Hak og snit løg og gulerødder. Bland det hele sammen og lad det trække i køleren, 1 time eller 2. Bag i ovnen på bagepapir, ca. 20 min. uden at vende.Ingen fedtstof. Bag ved ca. 180 grader i varmluftovn.
Ingredienser der indgår i opskriften (12 portioner)
- RB - løg rå 314 g 126 kcal / 526 kj
- Æg ,coop m/l 138 g 207 kcal / 866 kj
- minimælk Arla 400 ml 144 kcal / 602 kj
- Havregryn Finvalsede Netto 120 g 419 kcal / 1752 kj
- Salt, bordsalt 10 g 0 kcal / 0 kj
- peber sort 3 g 9 kcal / 38 kj
- Gulerødder 247 g 89 kcal / 372 kj
- oksefars max 12% 500 g 840 kcal / 3515 kj
- svinefars 12% 500 g 915 kcal / 3828 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 11500 kJ / 2748 kcal |
| Fedt | 133,229 g |
| Kulhydrat | 146,936 g |
| Protein | 258,517 g |
| Kost fibre | 23,435 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 43 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 21 % | Ca. 60% |
| Protein | 37 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 13-10-2017, sidst opdateret d. 13-10-2017
Ingen indlæg endnu.