Husk mig

[Ny bruger] [Glemt adgangskode?]
Facebook Twitter

Blomkålsgratin

I kategorien "Tilbehør" findes opskriften "Blomkålsgratin". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1240 gram. Denne opskrift er oprettet af

Blomkålsgratin indeholder i alt 1667 kalorier / 6976 KJ. Opskriften er for 4 portioner.

Sådan tilberedes Blomkålsgratin

Kog et blomkålshoved delt i buketter.
Lav en opbagning af 100 g smeltet margarine og 100 g mel. Tilsæt 4 dl mælk, salt og peber, og rør til dejen slipper. Tag gryden af varmen og tilsæt 3-4 æg, ét af gangen.
Smør et ildfast fad og drys med rasp.
Læg blomkålen i og hæld dejen over.
Bages ca. 1 time ved 180 grader. (varmluft)

Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi6976 kJ / 1667 kcal
Fedt88,78 g
Kulhydrat104,56 g
Protein62,2 g
Kost fibre9,2 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt48 %Højst 30%
Kulhydrat25 %Ca. 60%
Protein15 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 09-02-2015, sidst opdateret d. 09-02-2015

Relevant

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.