bulgur med grønkål og mynte
I kategorien "Tilbehør" findes opskriften "bulgur med grønkål og mynte". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 745 gram.
bulgur med grønkål og mynte indeholder i alt 910 kalorier / 3809 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 228 kcal / 952 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af PernilleHede
Sådan tilberedes bulgur med grønkål og mynte
kog bulguren
blendt grønkål, hak dadler
bland citron og olie med salt og peber.
Hak mynten
bland mynte, bulgur, grønkål og dadler. overhæld dressingen.
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Bulgur,grov 150 g 569 kcal / 2379 kj
- Grønkål, rå 150 g 87 kcal / 364 kj
- dadler 50 g 167 kcal / 699 kj
- Mynte grøn, Krydderurt 75 g 41 kcal / 169 kj
- Citronsaft, friskpresset 15 g 5 kcal / 23 kj
- Olivenolie, ekstra jomfru 5 g 42 kcal / 176 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 300 ml 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 3809 kJ / 910 kcal |
| Fedt | 10,925 g |
| Kulhydrat | 176,19 g |
| Protein | 26,585 g |
| Kost fibre | 18,4 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 11 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 77 % | Ca. 60% |
| Protein | 12 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 08-01-2016, sidst opdateret d. 28-04-2016
Ingen indlæg endnu.