Bulgursalat
I kategorien "Tilbehør" findes opskriften "Bulgursalat". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 955 gram.
Bulgursalat indeholder i alt 939 kalorier / 3928 KJ. Opskriften er for 15 portioner - hvilket svarer til 63 kcal / 262 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af jasminsommer
Sådan tilberedes Bulgursalat
200g bulgur koges og afkøles.
løg og tomater skæres i tern.
hak bredbladet persille.
bland det i en skål og tilføj citronsaft, salt og peber.
Ingredienser der indgår i opskriften (15 portioner)
- Bulgur grov (Delicata) (kogt) 705 g 860 kcal / 3599 kj
- tomat rå 180 g 47 kcal / 196 kj
- løg rå 60 g 28 kcal / 115 kj
- Persille, krydderurt 5 g 3 kcal / 12 kj
- Succo Limone, Citronsaft 5 g 1 kcal / 6 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 3928 kJ / 939 kcal |
| Fedt | 13,488 g |
| Kulhydrat | 162,839 g |
| Protein | 33,727 g |
| Kost fibre | 15,325 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 13 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 72 % | Ca. 60% |
| Protein | 15 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 29-07-2015, sidst opdateret d. 29-07-2015
Ingen indlæg endnu.