Grøntsager til fisk
I kategorien "Tilbehør" findes opskriften "Grøntsager til fisk". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 945 gram.
Grøntsager til fisk indeholder i alt 462 kalorier / 1933 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 115 kcal / 483 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af OleG
Sådan tilberedes Grøntsager til fisk
Hakkede løg og skivede gulerødder svitses i olie og smør, tomater i mindre stykker tilsættes. Det hele overhældes med hvidvinseddike og hvidvin. Salt, peber og esdragon tilsættes. De grønne asparges skæres i passende stykker og tilsættes ca. 5 minutter før serveringen.
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Løg 161 g 74 kcal / 310 kj
-
Gulerødder
250 g 90 kcal /
377 kj
- Tomater 256 g 67 kcal / 278 kj
- Olivenolie Coop Änglamark 10 g 90 kcal / 377 kj
-
Smør, saltet
8 g 58 kcal /
242 kj
-
Hvidvinseddike
20 g 5 kcal /
19 kj
- Hvidvin, tør 40 ml 27 kcal / 112 kj
- grønne asparges 200 g 52 kcal / 218 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 1933 kJ / 462 kcal |
| Fedt | 19,363 g |
| Kulhydrat | 62,62 g |
| Protein | 12,637 g |
| Kost fibre | 17,493 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 37 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 53 % | Ca. 60% |
| Protein | 11 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 25-05-2016, sidst opdateret d. 25-05-2016
Ingen indlæg endnu.