Kartofler i fad
I kategorien "Tilbehør" findes opskriften "Kartofler i fad". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1710 gram.
Kartofler i fad indeholder i alt 1358 kalorier / 5683 KJ.
Denne opskrift er oprettet af MieS
Sådan tilberedes Kartofler i fad
Skær kartofler i skiver og hak peberfrugt og løg i tern.
Læg tingene i lag og krydder med slat peber og en smule shilie og hald mornaysaucen over.
I ovnen ca. 60 minutter
Ingredienser der indgår i opskriften
- Løg, rå 170 g 77 kcal / 320 kj
-
Peberfrugt, rød, rå
150 g 45 kcal /
188 kj
- Salt, stensalt, køkkensalt 5 g 0 kcal / 0 kj
- Peber, sort 5 g 15 kcal / 64 kj
- Kartoffel, gammel (februar - juni), rå 880 g 722 kcal / 3019 kj
- Mornaysauce 5% 500 g 500 kcal / 2092 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 5683 kJ / 1358 kcal |
| Fedt | 28,915 g |
| Kulhydrat | 220,01 g |
| Protein | 62,08 g |
| Kost fibre | 19,425 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 19 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 63 % | Ca. 60% |
| Protein | 18 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 30-01-2011, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.