Knoldsellerisalat
I kategorien "Tilbehør" findes opskriften "Knoldsellerisalat". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1006 gram.
Knoldsellerisalat indeholder i alt 385 kalorier / 1611 KJ.
Denne opskrift er oprettet af idaeno
Sådan tilberedes Knoldsellerisalat
Skræl og skær selleriet i tern, 1x1 cm. Koges i saltet vand i 10 min. Dryppes af og ristes på pande i lidt olie. Vend de kvarte tomater og de finthakkede ingredienser i og smag til med salt og peber.
2 fed hvidløg
½ chilli peber
3-4 spsk hakket persille
½ tsk revet citronskal
Ingredienser der indgår i opskriften
- Hvidløg, rå 10 g 16 kcal / 67 kj
- Persille, rå 5 g 2 kcal / 10 kj
- Selleri, rod, rå 800 g 272 kcal / 1138 kj
- Peber, chili, rå 10 g 4 kcal / 18 kj
- Citronskal, rå 1 g 1 kcal / 2 kj
- Rapsolie 5 g 44 kcal / 185 kj
- Tomater pr. 100 g 175 g 46 kcal / 190 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 1611 kJ / 385 kcal |
| Fedt | 8,058 g |
| Kulhydrat | 80,395 g |
| Protein | 16,665 g |
| Kost fibre | 34,351 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 16 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 70 % | Ca. 60% |
| Protein | 14 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 11-01-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.