Oles ratatoille
I kategorien "Tilbehør" findes opskriften "Oles ratatoille". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1854 gram.
Oles ratatoille indeholder i alt 639 kalorier / 2672 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 160 kcal / 668 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af OleG
Sådan tilberedes Oles ratatoille
Skær alle grøntsager i passende stykker og svits dem i olien. Tilsæt salt, peber og rosmarin. Hæld vinen ved og lad simre ca. 45 minutter.
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Squash 500 g 80 kcal / 335 kj
- Aubergine, rå 300 g 57 kcal / 238 kj
- Løg 200 g 92 kcal / 385 kj
- Hvidløg, rå 19 g 30 kcal / 127 kj
- grøn peberfrugt 300 g 63 kcal / 264 kj
- Tomater 420 g 109 kcal / 457 kj
- Olivenolie Coop Änglamark 15 g 135 kcal / 565 kj
- Rødvin, uspec. 100 ml 72 kcal / 301 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 2672 kJ / 639 kcal |
Fedt | 37,555 g |
Kulhydrat | 152,129 g |
Protein | 22,756 g |
Kost fibre | 51,279 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 33 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 59 % | Ca. 60% |
Protein | 9 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 06-09-2016, sidst opdateret d. 06-09-2016
Ingen indlæg endnu.