Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Rodfrugtsmos

I kategorien "Tilbehør" findes opskriften "Rodfrugtsmos". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1150 gram.

Rodfrugtsmos indeholder i alt 545 kalorier / 2278 KJ. Opskriften er for 6 portioner - hvilket svarer til 91 kcal / 380 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Rodfrugtsmos

Mængden der er angivet er når rodfrugterne ER skrællet og enderne er skåret af. Alternativet er at man undlader rødbederne og erstatter dem med pastinak og/eller gulerødder.

1. Skræl alle rodfrugterne
2. Skær alle enderne af
3. Skær dem i små stykker og kom dem i en passende str. gryde.
4. Kom vand i så rodfrugterne er dækket
5. Lad dem koge til de er FULDSTÆNDIG udkogte
7. hæld vandet fra
6. Kom lidt mælk og lidt smør i
7. Blend det med en stavblender til det er en jævn mos (ligesom kartoffelmos)Hvis du IKKE har rødbeder i kan du nøjes med at piske det med et el-piskeris. :)

Og der er serveret!!

Ingredienser der indgår i opskriften (6 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi2278 kJ / 545 kcal
Fedt4,55 g
Kulhydrat127,7 g
Protein21,75 g
Kost fibre36,05 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt6 %Højst 30%
Kulhydrat80 %Ca. 60%
Protein14 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 11-02-2014, sidst opdateret d. 04-11-2014

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.