Broccolitærte med hytteost
I kategorien "Vegetar" findes opskriften "Broccolitærte med hytteost". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1065 gram.
Broccolitærte med hytteost indeholder i alt 2270 kalorier / 9497 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 567 kcal / 2374 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af lausten89
Sådan tilberedes Broccolitærte med hytteost
Ingredienser
Opskrift på en broccolitærte:
Tærtebund:
125g koldt smør
200g mel
2 spsk. vand
1 tsk. salt
Fyld:
250g broccoli
4 æg
250g hytteost
1 tsk. salt
Fremgangsmåde
Skær smør i tern og smuldrer det i mel og salt.
Tilsæt vand og saml dejen
Tryk tærtedejen ud i en smurt tærteform eller springform (ca. 22 cm i diameter). Tærtedejen skal gå op over siderne.
Stil den tildækket i køleskabet i 15-30min
Prik hul tilfældige steder i dejen og forbag tærtebunden i ca. 15min ved 200graders varme
Skær broccoli i mindre buketter og skyld dem evt under kogende vand, hvis du ønsker broccolien mere blød end sprød.
Pisk æg, hytteost og salt sammen i en skål.
Tilsæt broccoli og fordel tærtefyldet på den forbagte tærtebund.
Bag din broccolitærte ved 200 graders varme i ca. 30min
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Lurpak smørbar saltet 125 g 906 kcal / 3792 kj
- Hvedemel Rema 1000 200 g 676 kcal / 2828 kj
-
Broccoli
250 g 85 kcal /
356 kj
- Hytteost 4% 250 g 243 kcal / 1015 kj
- Æg ,coop m/l 240 g 360 kcal / 1506 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 9497 kJ / 2270 kcal |
| Fedt | 138,2 g |
| Kulhydrat | 162,975 g |
| Protein | 94,45 g |
| Kost fibre | 13,7 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 55 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 29 % | Ca. 60% |
| Protein | 17 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 24-08-2019, sidst opdateret d. 24-08-2019
Ingen indlæg endnu.