Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

CANNELLONI MED FRISK GRØNKÅL, RICOTTA OG BROCCOLI

I kategorien "Vegetar" findes opskriften "CANNELLONI MED FRISK GRØNKÅL, RICOTTA OG BROCCOLI". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2785 gram.

CANNELLONI MED FRISK GRØNKÅL, RICOTTA OG BROCCOLI indeholder i alt 4467 kalorier / 18692 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 1117 kcal / 4673 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes CANNELLONI MED FRISK GRØNKÅL, RICOTTA OG BROCCOLI

1. Tænd ovnen på 200º. Pil og hak skalotteløget fint. Skær broccolien i små buketter. Skyl grønkålen grundigt, fjern de kraftigste ribber, og hak resten fint.
2. Steg løget i olie på en pande i et par minutter. Tilsæt broccoli og grønkål, og steg i ca. 7 minutter, til grønkålen falder sammen.
3. Hæld de stegte grøntsager over i en stor skål, og rør dem sammen med ricotta og revet mozzarella.
4. Læg pastapladerne ud på køkkenbordet, og skær dem i stykker på ca. 15 cm. Læg 1-2 skefulde grøntsagsfyld på hver pastaplade, og rul den sammen. Læg pastarullerne tæt ved siden af hinanden i et smurt ovn fad.
5. Rør tomatsalsa sammen med bouillon og eddike. Hæld tomatsaucen over pastarullerne i fadet, og drys med gratineringsosten. Sæt fadet i ovnen i ca. 20 minutter.

Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi18692 kJ / 4467 kcal
Fedt184,825 g
Kulhydrat415,64 g
Protein194,06 g
Kost fibre39,925 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt41 %Højst 30%
Kulhydrat41 %Ca. 60%
Protein19 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 20-11-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.