Escabeche
I kategorien "Vegetar" findes opskriften "Escabeche". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1145 gram.
Escabeche indeholder i alt 453 kalorier / 1896 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 113 kcal / 474 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af PernilleHede
Sådan tilberedes Escabeche
h
server med bønner, ris eller brød
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Løg, rå 200 g 90 kcal / 377 kj
- Gulerod, dansk, rå 200 g 76 kcal / 318 kj
- Rød peberfrugt 200 g 60 kcal / 251 kj
-
Tomat, uspec., rå
500 g 125 kcal /
523 kj
- olivenolie 10 g 82 kcal / 343 kj
- Hvidløg, rå 10 g 16 kcal / 67 kj
- Citronsaft, friskpresset 10 g 4 kcal / 15 kj
- hvidvinseddike 15 g 1 kcal / 3 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 1896 kJ / 453 kcal |
| Fedt | 12,85 g |
| Kulhydrat | 83,76 g |
| Protein | 11,64 g |
| Kost fibre | 19,81 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 23 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 67 % | Ca. 60% |
| Protein | 9 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 08-03-2015, sidst opdateret d. 28-04-2016
Ingen indlæg endnu.