gulerodsfrikadeller
I kategorien "Vegetar" findes opskriften "gulerodsfrikadeller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 963 gram.
gulerodsfrikadeller indeholder i alt 591 kalorier / 2473 KJ. Opskriften er for 1 portion.
Denne opskrift er oprettet af britta1975
Sådan tilberedes gulerodsfrikadeller
skræl gulerødderne, riv dem groft,hak løg og hvidløg, kom det i gulerødderne, til sæt æg,salt,peber, lidt karry ,bland det sammen og tilsæt rasp og mel i gulerrødderne form det som frikadeller og steg det på panden med olie alt efter hvor store i laver dem bliver der 25-30 stk
Ingredienser der indgår i opskriften (1 portioner)
-
Gulerødder. Rå
750 g 270 kcal /
1130 kj
- Æg, hele, rå 100 g 141 kcal / 590 kj
- Rasp 20 g 71 kcal / 297 kj
- Hvedemel 20 g 68 kcal / 285 kj
- løg rå 50 g 23 kcal / 96 kj
- Hvidløg, rå 5 g 8 kcal / 33 kj
- salt 10 g 0 kcal / 0 kj
- Peber 5 g 0 kcal / 0 kj
- Karry, pulver 3 g 10 kcal / 43 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 2473 kJ / 591 kcal |
| Fedt | 20,939 g |
| Kulhydrat | 100,197 g |
| Protein | 23,491 g |
| Kost fibre | 34,506 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 28 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 59 % | Ca. 60% |
| Protein | 14 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 16-02-2015, sidst opdateret d. 16-02-2015
Ingen indlæg endnu.