Makaronigratin med auberginer
I kategorien "Vegetar" findes opskriften "Makaronigratin med auberginer". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2170 gram.
Makaronigratin med auberginer indeholder i alt 3468 kalorier / 14510 KJ. Opskriften er for 6 portioner - hvilket svarer til 578 kcal / 2418 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af sus230
Sådan tilberedes Makaronigratin med auberginer
20 min ved 220 gr
Ingredienser der indgår i opskriften (6 portioner)
- Aubergine, rå 600 g 114 kcal / 477 kj
- Makaroni, spaghetti, rå 400 g 1468 kcal / 6142 kj
- Forårsløg, rå 150 g 50 kcal / 207 kj
-
Gulerod, uspec., rå
120 g 42 kcal /
176 kj
- Pastinak, rå 150 g 93 kcal / 389 kj
- Olivenolie, ekstra jomfru 90 g 756 kcal / 3163 kj
- Hakkede Tomater Øko 400 g 88 kcal / 368 kj
- Fåreost Manchego 100 g 395 kcal / 1653 kj
- Mozzarella, Revet Mozzarella 16% - Arla/Karolines Køkken - 400 g. 150 g 390 kcal / 1632 kj
-
Smør, saltet
10 g 72 kcal /
303 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 14510 kJ / 3468 kcal |
| Fedt | 157,57 g |
| Kulhydrat | 398,27 g |
| Protein | 129,44 g |
| Kost fibre | 44,93 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 40 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 45 % | Ca. 60% |
| Protein | 15 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 28-04-2019, sidst opdateret d. 28-04-2019
Ingen indlæg endnu.