mungbønnesalat med mango og chili
I kategorien "Vegetar" findes opskriften "mungbønnesalat med mango og chili". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2100 gram.
mungbønnesalat med mango og chili indeholder i alt 1796 kalorier / 7514 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 449 kcal / 1879 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af PernilleHede
Sådan tilberedes mungbønnesalat med mango og chili
opskriften er oprindeligt med ananas
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Mungbønner, tørrede, rå 200 g 658 kcal / 2753 kj
- Hvidløg, rå 15 g 24 kcal / 100 kj
- Grønsagsboullion - færdig 1000 g 50 kcal / 209 kj
- Mandler, Trader Joe's (Aldi) 50 g 302 kcal / 1261 kj
-
Avokado
200 g 366 kcal /
1531 kj
- Mango, rå 300 g 216 kcal / 904 kj
- Peberfrugt 250 g 75 kcal / 314 kj
- Mynte grøn, Krydderurt 25 g 14 kcal / 56 kj
- spidskommen 10 g 45 kcal / 188 kj
- Peber, chili, rå 20 g 9 kcal / 37 kj
- Citronsaft, friskpresset 20 g 7 kcal / 30 kj
- sirup lys dansukker 10 g 31 kcal / 130 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 7514 kJ / 1796 kcal |
| Fedt | 137,78 g |
| Kulhydrat | 477,77 g |
| Protein | 144,83 g |
| Kost fibre | 100,85 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 33 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 51 % | Ca. 60% |
| Protein | 16 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 24-08-2015, sidst opdateret d. 01-03-2020
Ingen indlæg endnu.