Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

ratatouille

I kategorien "Vegetar" findes opskriften "ratatouille". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1417 gram.

ratatouille indeholder i alt 674 kalorier / 2819 KJ. Opskriften er for 3 portioner - hvilket svarer til 225 kcal / 940 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes ratatouille

Skær squashene og auberginen i store terninger og løg og peberfrugter i små tern.

Svits alle grønsagerne i olien i en gryde eller sauterpande.

Kom de flåede tomater og vinen i og tilsæt knuste hvidløgsfed, timian, salt og peber. Lad det snurre under låg i 25-30 min. eller længere, hvis man ønsker grønsagerne kogt til mos.

Ingredienser der indgår i opskriften (3 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi2819 kJ / 674 kcal
Fedt26,924 g
Kulhydrat63,564 g
Protein13,982 g
Kost fibre15,891 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt44 %Højst 30%
Kulhydrat46 %Ca. 60%
Protein10 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 05-05-2014, sidst opdateret d. 10-11-2017

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.