Tærte med løg
I kategorien "Vegetar" findes opskriften "Tærte med løg". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 550 gram.
Tærte med løg indeholder i alt 1023 kalorier / 4279 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 256 kcal / 1070 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af claush63
Sådan tilberedes Tærte med løg
Løgene hakkes og svitses i panden i olie uden at de tager farve. Rosiner tilsættes til sidst for at give lidt sødme.
æg, mel, olie, salt og hvidvin røres sammen på bordet til en dej.
Dejen rulles ud og lægges i en tærteform.
Dejen prikkes med en gaffel.
fyld af løg og Pecorino osten hældes i og tærten bages i ovnen ved 200 gr. indtil dejen er færdig.
jeg bruger friske Zittauerløg blandet med andre hvide løgtyper.
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- hvedemel 100 g 353 kcal / 1477 kj
-
Æg ,coop m/l
60 g 90 kcal /
377 kj
- Olivenolie, ekstra jomfru 5 g 42 kcal / 176 kj
- Hvidvin, tør 10 ml 7 kcal / 28 kj
- Løg, hakkede, dybfrost 250 g 68 kcal / 282 kj
- pecorino romano 100 g 387 kcal / 1619 kj
-
Rosiner coop prix
25 g 77 kcal /
320 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 4279 kJ / 1023 kcal |
| Fedt | 39,69 g |
| Kulhydrat | 114,25 g |
| Protein | 51,96 g |
| Kost fibre | 9,2 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 35 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 45 % | Ca. 60% |
| Protein | 20 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 16-01-2018, sidst opdateret d. 16-01-2018
Ingen indlæg endnu.