Ratatouille
I kategorien "Andet" findes opskriften "Ratatouille". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1415 gram.
Ratatouille indeholder i alt 383 kalorier / 1603 KJ.
Denne opskrift er oprettet af gry
Sådan tilberedes Ratatouille
250 g squash
400 g peberfrugt
150 g champinon
500 g tomat
3 fed hvidløg
100 g løg
5 g olie
paprika
salt
peber
Ingredienser der indgår i opskriften
- Squash, alle typer, rå 250 g 40 kcal / 167 kj
-
Peberfrugt, rød, rå
200 g 60 kcal /
251 kj
- Peberfrugt, grøn, rå 200 g 42 kcal / 176 kj
-
Champignon, rå
150 g 36 kcal /
151 kj
-
Tomat, dansk, rå
500 g 100 kcal /
418 kj
- Hvidløg, rå 10 g 16 kcal / 67 kj
- Løg, rå 100 g 45 kcal / 188 kj
- Rapsolie 5 g 44 kcal / 185 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 1603 kJ / 383 kcal |
| Fedt | 9,2 g |
| Kulhydrat | 69,76 g |
| Protein | 17,99 g |
| Kost fibre | 23,91 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 19 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 64 % | Ca. 60% |
| Protein | 17 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 25-01-2011, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.