Hjemmelavet pizza
I kategorien "Brød" findes opskriften "Hjemmelavet pizza". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2125 gram.
Hjemmelavet pizza indeholder i alt 3468 kalorier / 14510 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 867 kcal / 3627 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af mettelinger
Sådan tilberedes Hjemmelavet pizza
Dejen æltes til den er smidig.
Steg det hvide løg og hvidløgene blanke og put tomaterne ved. Lad det koge lidt ind. Smag til med sukker, salt og peber og blend det til sidst til en lind tomatsauce.
Den ene pizza med prosciutto og champignon. Den anden med chorizo, oliven og løg.
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
-
Postevand
300 ml 0 kcal /
0 kj
- Bagegær, presset, rå 25 g 28 kcal / 116 kj
- Olivenolie, ekstra jomfru 30 g 252 kcal / 1054 kj
- Hvedemel økologisk Kornkammeret 500 g 1650 kcal / 6904 kj
- Prosciutto cotto (30g per skive) 125 g 201 kcal / 842 kj
- Chorizo Extra - Espina 100 g 325 kcal / 1360 kj
- Rødløg, rå 125 g 53 kcal / 220 kj
- Oliven sorte 70 g 47 kcal / 196 kj
- Champignon hvid rå 200 g 48 kcal / 201 kj
- Hakket tomat øko 200 g 28 kcal / 117 kj
- Sukker, budget. 40 g 160 kcal / 669 kj
- peber sort 10 g 31 kcal / 128 kj
- Salt, havsalt (ikke jodberiget) 15 g 0 kcal / 0 kj
- Mozzarella Castelli 250 g 573 kcal / 2395 kj
- løg rå 125 g 58 kcal / 241 kj
- Hvidløg rå 10 g 16 kcal / 67 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 14510 kJ / 3468 kcal |
Fedt | 139,44 g |
Kulhydrat | 436,508 g |
Protein | 157,69 g |
Kost fibre | 30,8 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 35 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 48 % | Ca. 60% |
Protein | 17 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 29-04-2019, sidst opdateret d. 29-04-2019
Ingen indlæg endnu.