Pedes boller
I kategorien "Brød" findes opskriften "Pedes boller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1680 gram.
Pedes boller indeholder i alt 3018 kalorier / 12628 KJ.
Denne opskrift er oprettet af Pede
Sådan tilberedes Pedes boller
Opløs gæren i vandet og bland resten i. Kom mel i til dejen er lind og klistret.
Skal stå i køleskabet i min. 12 timer.
Kan holde i køleskabet i 4 døgn.
Sættes på plade med 2 skeer.
Bages ved 200-225 grader i ca. 15 min. eller til de er gyldne.
Ingredienser der indgår i opskriften
- Vand fra hanen :) 700 ml 0 kcal / 0 kj
- Salt, bordsalt 12 g 0 kcal / 0 kj
- Sukker, stødt melis (saccharose) 28 g 113 kcal / 474 kj
- Solsikkekerner urtekram 40 g 260 kcal / 1088 kj
- Hørfrø, rå 70 g 338 kcal / 1415 kj
- Havregryn, OTA solgryn (rød pakke) 30 g 108 kcal / 451 kj
- Hvedemel, Amo 650 g 2145 kcal / 8975 kj
-
Gulerødder
150 g 54 kcal /
226 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 12628 kJ / 3018 kcal |
Fedt | 53,3 g |
Kulhydrat | 550,342 g |
Protein | 97,25 g |
Kost fibre | 17,73 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 16 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 72 % | Ca. 60% |
Protein | 13 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 30-05-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.