Kakao kokos Muffins Lowcarb
I kategorien "Desserter" findes opskriften "Kakao kokos Muffins Lowcarb". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 646 gram.
Kakao kokos Muffins Lowcarb indeholder i alt 1305 kalorier / 5461 KJ. Opskriften er for 9 portioner - hvilket svarer til 145 kcal / 607 KJ per portion.
Sådan tilberedes Kakao kokos Muffins Lowcarb
4 Æg
100 g. Sukrin eller andet sødestof.
200 g. Mandler eller mandelmel
50 g. Kokosmel (kan evt. males fint)
1 vaniljestang
1 tsk. Bagepulver
50 g kakao
Fremgangsmåde:
Hvis du synes mandelmel er for dyrt kan man sagtens selv lave det: Lad mandlerne stå i kogende vand i ca. 5 min, smut dem, og lad dem ligge til tøre. Herefter blender du dem så fint du kan.
Pisk så æg og sukrin til en tyk lysegul masse. Tilsæt sukrin, mandelmel,kakao kokosmel, vanilje og bagepulver.
Put dejen i muffinsformene så de ca er halvt fyldte. Kom muffins i midten af en forvarmet ovn og bag dem ved 180 grader til de er gyldenbrune på toppen
Ingredienser der indgår i opskriften (9 portioner)
-
Æg
240 g 348 kcal /
1456 kj
- Sukrin 100 g 0 kcal / 0 kj
- mandelmel 200 g 586 kcal / 2452 kj
- Kokosmel 50 g 339 kcal / 1416 kj
- Kakao (Xtra) 50 g 28 kcal / 115 kj
- Bagepulver 3 g 5 kcal / 22 kj
- vaniljestang 3 g 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 5461 kJ / 1305 kcal |
| Fedt | 79,003 g |
| Kulhydrat | 36,237 g |
| Protein | 111,506 g |
| Kost fibre | 72,3 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 55 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 11 % | Ca. 60% |
| Protein | 34 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 15-07-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.