Pasta i ovn med mozzarella og kødsovs
I kategorien "Oksekød" findes opskriften "Pasta i ovn med mozzarella og kødsovs". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1700 gram.
Pasta i ovn med mozzarella og kødsovs indeholder i alt 1967 kalorier / 8230 KJ. Opskriften er for 6 portioner - hvilket svarer til 328 kcal / 1372 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af RaminRimme
Sådan tilberedes Pasta i ovn med mozzarella og kødsovs
Kødsovs.
Svits et mellemstort løg. Knus et fed hvidløg og snit chili efter smag og tilføj dem. Svits et par minutter. Snit 4 gulerødder og et peberfrugt og tilføj retten. Tilføj 500 g oksefars og tilsæt 1,5 tsk salt og sort peber og paprika efter eget valg. Når det er gennemstegt, tilføj 1 dåse flådetomater og 1 spsk tomatpure.
Kog 320 - 350 g spaghetti efter specifikationen på pakken.
Ostesovs.
Varm 2 dl mælk og tilføj 50 g revet mozzarella light. smag til med salt og peber.
Fordel pastaen på et ildfast fad og tilføj kødsovsen. Bland dem sammen og hæld ostesovsen oven over retten. Bag i ovnen for 30 min på 200 grader. Velbekomme.
Ingredienser der indgår i opskriften (6 portioner)
- grøn peberfrugt 100 g 21 kcal / 88 kj
-
Gulerødder
200 g 72 kcal /
301 kj
- Minmay hakket oksekød 8-12% 500 g 860 kcal / 3598 kj
- Mozarella light 13 % 250 g 580 kcal / 2427 kj
- Pasta; kogt 250 g 250 kcal / 1046 kj
- Fløde 4%, Milda til madlavning 250 g 138 kcal / 575 kj
-
Minimælk laktosefri Arla
150 g 47 kcal /
195 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 8230 kJ / 1967 kcal |
| Fedt | 102,4 g |
| Kulhydrat | 222,1 g |
| Protein | 210,4 g |
| Kost fibre | 6,9 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 35 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 34 % | Ca. 60% |
| Protein | 32 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 12-02-2014, sidst opdateret d. 26-07-2016
Ingen indlæg endnu.