Gittes Blomkålssuppe
I kategorien "Supper" findes opskriften "Gittes Blomkålssuppe". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 610 gram.
Gittes Blomkålssuppe indeholder i alt 201 kalorier / 839 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 50 kcal / 210 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af GHKnudsen
Sådan tilberedes Gittes Blomkålssuppe
Blomkål flækkes og blade og den grove stilk fjernes.
Hovedet skæres i mindre stykker og koges mør i bouillon.
Suppen må gerne reduceres lidt, så der er god kraft i suppen.
Tilsæt mælk og varm op.
Suppen blendes og smages med citronsaft, salt og peber.
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Blomkål, uspec., rå 500 g 135 kcal / 565 kj
- Herbamare Grøntsagsbouillon 8 g 26 kcal / 107 kj
-
Minimælk (Harmonie)
100 g 40 kcal /
167 kj
- Salt, bordsalt 2 g 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 839 kJ / 201 kcal |
Fedt | 4,524 g |
Kulhydrat | 29,788 g |
Protein | 23,5 g |
Kost fibre | 11 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 16 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 47 % | Ca. 60% |
Protein | 37 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 13-03-2014, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.