Lotte's Gullashsuppe
I kategorien "Supper" findes opskriften "Lotte's Gullashsuppe". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 5215 gram.
Lotte's Gullashsuppe indeholder i alt 3759 kalorier / 15728 KJ. Opskriften er for 12 portioner - hvilket svarer til 313 kcal / 1311 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af ljhdk
Sådan tilberedes Lotte's Gullashsuppe
Brun hvidløg, kød og løg. Tilsæt væde og øvrige grøntsager samt kraftben, salt, peber og evt. tomatpuré og lad det koge 1 times tid. Tilsæt gerne kartofler i tern til retten.
Ingredienser der indgår i opskriften (12 portioner)
- Oksekød, mellemskært, råt 1500 g 2460 kcal / 10293 kj
- Bacon "tern" (AJ2000) 240 g 816 kcal / 3414 kj
- champigon 500 g 145 kcal / 607 kj
-
Rød peberfrugt
150 g 26 kcal /
107 kj
- Løg, rå 300 g 135 kcal / 565 kj
-
vand
2500 g 0 kcal /
0 kj
- Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt 25 g 178 kcal / 743 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 15728 kJ / 3759 kcal |
| Fedt | 230,35 g |
| Kulhydrat | 47,425 g |
| Protein | 365,425 g |
| Kost fibre | 5,7 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 56 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 5 % | Ca. 60% |
| Protein | 39 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 05-10-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.