Glutenfri Grovboller
I kategorien "Brød" findes opskriften "Glutenfri Grovboller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1667 gram.
Glutenfri Grovboller indeholder i alt 3836 kalorier / 16048 KJ. Opskriften er for 16 portioner - hvilket svarer til 240 kcal / 1003 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Tphilip
Sådan tilberedes Glutenfri Grovboller
8 dl vand
50 g. gær
1 dl rapsolie
2 tsk salt
1 tsk Honning
50 g. mandler
50 g. hasselnødder
50. græskarkerner
50 g. hørfrø
50 g. hirseflager
250 g. fuldkorsrismel
200 g. majsmel
2 spsk Husk
Ingredienser der indgår i opskriften (16 portioner)
- Majsmel 200 g 730 kcal / 3054 kj
- Hørfrø, rå 50 g 242 kcal / 1010 kj
- Hirseflager 50 g 187 kcal / 780 kj
- Rapsolie 90 g 796 kcal / 3329 kj
- Honning, øko (Nic). 5 g 17 kcal / 71 kj
- Mandler, Netto 50 g 290 kcal / 1213 kj
- huskfibre 20 g 48 kcal / 201 kj
- Græskarkerner, økologisk kornkammeret 50 g 300 kcal / 1255 kj
- gær til bagning 50 g 57 kcal / 238 kj
- Hasselnødder - fakta 50 g 295 kcal / 1234 kj
- Fuldkornsrismel urtekram 250 g 875 kcal / 3661 kj
-
vand
800 g 0 kcal /
0 kj
- Salt, havsalt (ikke jodberiget) 2 g 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 16048 kJ / 3836 kcal |
Fedt | 195,14 g |
Kulhydrat | 432,68 g |
Protein | 87,72 g |
Kost fibre | 43,21 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 46 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 45 % | Ca. 60% |
Protein | 9 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 01-03-2014, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.