Risengrød GROV med gulerod 57 kcal pr.100g
I kategorien "Grød" findes opskriften "Risengrød GROV med gulerod 57 kcal pr.100g". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 4695 gram.
Risengrød GROV med gulerod 57 kcal pr.100g indeholder i alt 2688 kalorier / 11245 KJ. Opskriften er for 22 portioner - hvilket svarer til 122 kcal / 511 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Bananerne
Sådan tilberedes Risengrød GROV med gulerod 57 kcal pr.100g
DETTE SKAL MAN BRUGE ;)
TJEK
270 g Risengryn
125 g Knækkede/Knuste hvedekerner
125 g Skårne rugkerner
1300 g Gulerod (småt snittet)
2300 g Vand direkte tappet fra hanen
500 g Änglamark økologisk skummetmælk 0,1 %
75 g Amaranth/Quinoa
DETTE SKAL MAN GØRE ;)
Man sætter mælken i en stor skål, og så ind i mikroovnen, fuld effekt 2 min.
Derefter kommes halvdelen af vandet i skålen med mælken, som ER kogende. Alle de tørre ingredienser kommes også i skålen og det hele får fuld effekt i 5 min.
Når det igen er kogende, sættes ens mikroovn på ca. 1/2 effekt (345-450w) og mikroovnen sættes på 10 min og for hver 10 min kan man så røre samt tilsætte det resterende vand i grøden...
Det bedste er hvis man kan få grøden til at være "fast" i hele den kogende tid... Når grøden har fået ca. 40 min kogetid så er det kun et spørgsmål om hvor fast man vil have grøden..
PS. i stedet for at bruge sukker eller andet så bruger jeg 35 sødetabeletter
Ingredienser der indgår i opskriften (22 portioner)
- Risengryn Grødris 270 g 964 kcal / 4033 kj
- Knuste Hvedekerner (Amo) 125 g 425 kcal / 1778 kj
- Amaranth 75 g 274 kcal / 1145 kj
- Skårne rugkerner (Amo) 125 g 400 kcal / 1674 kj
-
Änglamark økologisk skummetmælk 0,1 %
500 g 170 kcal /
711 kj
- Vand direkte tappet fra hanen 2300 ml 0 kcal / 0 kj
-
Gulerod, uspec., rå
1300 g 455 kcal /
1904 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 11245 kJ / 2688 kcal |
| Fedt | 62,25 g |
| Kulhydrat | 1643,7 g |
| Protein | 232,905 g |
| Kost fibre | 236,925 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 7 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 82 % | Ca. 60% |
| Protein | 12 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 15-03-2016, sidst opdateret d. 28-10-2021
Ingen indlæg endnu.