Kelloks minestrone
I kategorien "Supper" findes opskriften "Kelloks minestrone". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 3220 gram.
Kelloks minestrone indeholder i alt 1257 kalorier / 5258 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 314 kcal / 1315 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af kellok
Sådan tilberedes Kelloks minestrone
Rist bacon og kom de hakkede løg i til de er klare. Tilsæt de øvrige finsnittede ingredienser, hæld vand ved til grøntsagerne næsten er dækkede og kog ved svag varme en tyve minutters tid. Basilikum, timian, merian og/eller andre velsmagende krydreurter kan tilsættes efter egen lyst.
Lige før servering tilsættes ærter og bønner.
Smag til med salt og peber.
Server evt. med hjemmebagte flutes og dertil Buko Grøn Pikant.
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Hvidkål, rå 500 g 150 kcal / 628 kj
- Hvidløg, rå 25 g 40 kcal / 167 kj
- Løg, rå 150 g 68 kcal / 282 kj
- Selleri, rod, rå 350 g 119 kcal / 498 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 1500 ml 0 kcal / 0 kj
- Grønne ærter, dybfrost 150 g 114 kcal / 477 kj
- Flåede tomater Budget 250 g 75 kcal / 314 kj
- Bønner, frost 75 g 30 kcal / 126 kj
- Bacon i tern / X-tra 200 g 660 kcal / 2761 kj
- Bouillon, oksekød, terning, spiseklar 20 g 1 kcal / 5 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 5258 kJ / 1257 kcal |
Fedt | 64,965 g |
Kulhydrat | 125,5 g |
Protein | 57,67 g |
Kost fibre | 35,575 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 44 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 38 % | Ca. 60% |
Protein | 18 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 26-01-2013, sidst opdateret d. 23-06-2016
Ingen indlæg endnu.