per´s suppe
I kategorien "Supper" findes opskriften "per´s suppe". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 4370 gram.
per´s suppe indeholder i alt 955 kalorier / 3997 KJ. Opskriften er for 6 portioner - hvilket svarer til 159 kcal / 666 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af perjeppesen
Sådan tilberedes per´s suppe
svits løg og kylling i olie
tilsæt suppeurter og krydderi
og svits det hele
tilsæt 5 dl vand og bouillon tern
1 stk. hønse og 1 stk okse.
lad det koge 5-6 min til tern er opløst
tilsæt 2.liter vand og gulerødder,hvidkål og
når det koger
skru ned for varmen og lad det simre ca 45 min
Ingredienser der indgår i opskriften (6 portioner)
- Løg, rå 100 g 45 kcal / 188 kj
- Hvidkål, rå 500 g 150 kcal / 628 kj
-
Gulerod, uspec., rå
500 g 175 kcal /
732 kj
- Hønseboullion, Knorr 10 g 26 kcal / 109 kj
- Oscar okseboullion 10 g 22 kcal / 93 kj
- suppeurter . allseasons. 300 g 87 kcal / 364 kj
- kyllingbryst coop 450 g 450 kcal / 1883 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 2500 ml 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 3997 kJ / 955 kcal |
| Fedt | 15,75 g |
| Kulhydrat | 111 g |
| Protein | 106,85 g |
| Kost fibre | 33,04 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 14 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 44 % | Ca. 60% |
| Protein | 42 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 21-01-2014, sidst opdateret d. 15-02-2016
Ingen indlæg endnu.