Broccoli falaffel
I kategorien "Vegetar" findes opskriften "Broccoli falaffel". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 875 gram.
Broccoli falaffel indeholder i alt 2436 kalorier / 10194 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 609 kcal / 2549 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af trillehund
Sådan tilberedes Broccoli falaffel
Blend det hele og form til kugler som steges i kokosolie.
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Hvidløg, rå 3 g 5 kcal / 20 kj
- Koriander, frø 1 g 3 kcal / 14 kj
- Sesamfrø, afskallede 100 g 600 kcal / 2510 kj
- Kokosolie urtekram 10 g 90 kcal / 377 kj
- Mynte grøn, Krydderurt 8 g 4 kcal / 18 kj
- Persille, krydderurt 40 g 23 kcal / 97 kj
- rødløg 50 g 25 kcal / 105 kj
- Broccoli, rå 310 g 140 kcal / 584 kj
- salt 10 g 0 kcal / 0 kj
- pistacienødder uden salt 70 g 441 kcal / 1845 kj
- Æg, rå 116 g 165 kcal / 689 kj
- Cashewnødder, usaltede 100 g 570 kcal / 2385 kj
- Tahin økologisk fra urtekram 57 g 371 kcal / 1550 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 10194 kJ / 2436 kcal |
| Fedt | 184,443 g |
| Kulhydrat | 99,224 g |
| Protein | 101,306 g |
| Kost fibre | 31,996 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 67 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 16 % | Ca. 60% |
| Protein | 16 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 23-05-2014, sidst opdateret d. 11-02-2015
Ingen indlæg endnu.